炒肉片是不是總感覺又老又柴,今天把酒店大廚的技巧全部分享給你,做出來的肉片滑嫩鮮香,非常下飯 接下來播放 More + 大廚教你酸辣湯最好喝的做法,我家一周做6次,一大盆都不夠喝 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍 放半年的香菜,保存這麼簡單?飯店大廚教我一招,一年只用買一次