腐竹最忌直接用清水泡，飯店大廚教我一招，泡的又快又軟不夾生 接下來播放 More + 芋頭糕我家經常這樣做，比飯店的還好吃，咸香軟糯，一大盤吃光光 大廚教你炒河粉正確做法，實在太香了，炒出的河粉跟飯店一樣好吃。 白灼蝦切記不要用水煮，大廚教你一招，鮮嫩入味，營養不流失
