不管炒什麼肉絲,不要直接下鍋,學會這2個技巧,肉絲滑嫩不粘鍋 接下來播放 More + 炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益 熬豬油,不要直接下鍋熬,教你正確方法,不腥香又白,放一年不壞 炸饅頭片不要直接下鍋炸,大廚教你一招,金黃酥脆不吸油,真香。