泡發香菇不要只用清水了！有45年經驗的廚師長分享一招，兩分鐘迅速泡開，個個軟滑還乾淨 接下來播放 More + 【香菇燜雞腿】 這麽做雞腿，鮮嫩多汁，香醇濃郁，好吃到汁都不剩！Braised chicken leg with mushrooms 香菇燜雞腿｜冬菇燜雞｜冬菇炆雞 ｜冬菇燜雞 家常做法 2個蘿蔔1把香菇，天冷了要多這樣做來吃，不加一片肉，比吃肉還香 泡發乾香菇最忌直接加水泡，教你飯店不外傳技巧，2分鐘全泡開，乾淨又省事 ， Teach you the skills of soaking dried shiitake mushrooms
